Dýně, kaštany, lesní houby a zvěřina – naše sezónní menu slaví to nejlepší, co dává podzim.

Pečená hokkaido dýně, křupavá pancetta, mozzarella, šalvěj, kapka medu.

Hřiby, lišky a žampiony z lesů kolem Brd, pečené kaštany, parmezán, tymián.

Srnčí salám, brusinkový kompot, gorgonzola, karamelizovaná červená cibule.

Domácí mošt ze starých krajových odrůd jabloní, hřebíček a skořice.
Od 1. prosince spouštíme naše vánoční menu s pizzou s kaprem a bramborovým salátem, jen v omezeném množství.